，統(tǒng)一配送，規(guī)范化運(yùn)作降低食材成本給客戶方利益
。南北風(fēng)味，菜色多樣
，作法靈活，可不定期調(diào)換廚師
，更新口味。
食品采購質(zhì)量保證措施：認(rèn)真擬好采購計(jì)劃
，準(zhǔn)確預(yù)算就餐人數(shù)，防止采購過量或過少
、減少浪費(fèi)
，保證供餐。嚴(yán)格控制進(jìn)貨渠道
，采購食品確保新鮮
，包裝食品要有生產(chǎn)廠家正規(guī)包裝
，生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限
，堅(jiān)決阻絕變質(zhì)、變味和過期食品
。蔬菜當(dāng)天購進(jìn)當(dāng)天食用
，瓜果放置不得超過兩天
，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐爛立即處理丟棄。
采購蔬菜在驗(yàn)貨時(shí)
，要測試農(nóng)藥殘留含量
，不得超標(biāo)。食用油要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
致力于打造從田園到餐廳，集基地管理
、主輔食材批發(fā)配送、提供團(tuán)膳服務(wù)（食堂承包或托管）
、餐飲連鎖管理為一體的大型專業(yè)團(tuán)膳餐飲管理集團(tuán)企業(yè)
。
服務(wù)熱線：
CONTACT INFO
江蘇省泰州市高港區(qū)刁鋪民營產(chǎn)業(yè)9號(hào)樓
19515875999,15962454555
www.klingage.com
